Pur et naturellement sucré : notre praliné bio vegan, fourré de noisettes torréfiées et sucré uniquement avec du sucre de fleur de coco.
Fabriqué à la main en Suisse.
Les chocolats constituent un excellent dessert ou un cadeau spécial.
Nous fabriquons tous nos chocolats de manière artisanale et traditionnelle dans notre usine de production biologique d'Uetendorf, à Berne. La température et la durée de torréfaction varient en fonction de la teneur en matières grasses et de l'acidité du cacao. Notre chocolatier expérimenté les détermine avec beaucoup de savoir-faire pour chaque lot. Les éclats sont ensuite délicatement broyés dans un moulin à pierre pendant plusieurs heures. C'est ainsi que naît le chocolat qui enrobe les pralines.
Ingrédients biologiques: Noisettes italiennes 46%, fèves de cacao moulues, sucre de fleur de coco, beurre de cacao, vanille bourbon. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Taille: 88g (6 pralines).